Mosaic Private Sanctuary is een verborgen parel aan de “Whale Coast”, gelegen tussen de Hermanus lagune en het natuurreservaat Walker Bay, en wordt omgeven door een schilderachtig landschap. De stranden aan de Atlantische Oceaan bevinden zich vlakbij.

‘Ontsnap even aan de drukte in dit rustige natuurgebied, met luxe suites, budget self-catering en begeleide wandelingen in de natuur "

Ligging

Het Mosaic Private Sanctuary ligt aan de Hermanus-lagune en kijkt uit over de Overberg Mountains, aan de West-Kaap van Zuid-Afrika. Het landelijke dorp Stanford ligt op 15 minuten rijden.

Een van de beste plaatsen ter wereld om walvissen te spotten, natuurwandelingen te maken en wijn te proeven, is de regio Overberg die op de een of andere manier grotendeels onaangetast gebleven door het toerisme. Op slechts 2 uur ten oosten van Kaapstad komt u in een andere wereld. U vindt er charmante antiekwinkels, mooie dorpjes aan de kust en restaurants die heerlijke gerechten serveren.

Het Mosaic Private Sanctuary, met zijn azuurblauwe lagune en de imposante Overberg Mountains, is een dromerige uitvalsbasis voor uw verblijf in deze streek.  Gelegen op 1.000 hectare eigen grond, met geurig fynbos rondom, kunt u gemakkelijk al uw dagen op uw privéterras doorbrengen en genieten van het adembenemende uitzicht. Of u kan ook genieten van de fantastische begeleide activiteiten die worden aangeboden  zoals kajakken, quadrijden, vogels spotten, boswandelingen of een boottocht op de lagune.

Highlights

  • Locatie: u bent  op 40 minuten rijden van de fantastische wijnhuizen (waaronder Springfontein) en Hermanus, één van 's werelds beste plekken om walvissen te spotten vanop het vasteland
  • Het verbluffende ontwerp, dat zich richt op glas en stenen. Door de kamerhoge ramen geniet u optimaal van de prachtige uitzichten. Het ruige, aardachtige metselwerk vormt een aanvulling op de natuurlijke omgeving.
  • De heerlijke Lagoon Lodge Suites met hun kingsize bedden, open haarden, buitendouches en privéterrassen met een geweldig uitzicht
  • De prijzen voor de Lagoon Lodge Suite en de  Family Suite zijn all-inclusive en het eten in de Lapa is fris, inventief en smakelijk.
  • Vogelliefhebbers zullen in de wolken zijn bij het zien van roze flamingo's, schitterende blauwe kraanvogels, wevers, bulbuls en bushshriks

Logies

Ondanks alle ruimte zijn er slechts 9 gastenverblijven. De afgezonderde Lagoon Lodge is ideaal voor een romantische beleving en beschikt over 5 luxe suites en een gemeenschappelijke ruimte met een plunge pool te midden van eeuwenoude bomen. Drie ruime huisjes met eigen kookgelegenheid bieden praktische budgetaccommodatie, waar familie en vrienden kunnen genieten van een mooie avond onder de sterren.

Mosaic Private Sanctuary biedt 2 soorten accommodatie:

De LAGOON LODGE is voor gasten die verblijven op basis van all inclusive, gelegen op 3 km van het hoofgebouw in een afgelegen bos. Deze lodge heeft vijf afzonderlijke Lagoon Lodge Suites (allen met kingsized bedden, de Lagoon Lodge Family Suite kan voorzien worden van 2 extra bedden voor kinderen). De stijl is  elegant en luxueus met een down-to-earth sfeer, dankzij het gebruik van steen en hout. De badkamers hebben zowel binnen- als buitendouches en een bad. Er is geen airco, maar plafondventilatoren helpen de warmte weg te nemen en voor koelere nachten zijn er in alle kamers open haarden.

Alle kamers zijn verbonden met een gemeenschappelijke buitenruimte via houten promenades; dit is waar gasten van de Lagoon Lodge van hun maaltijden genieten. Aan de voorkant is er een verwarmd zwembad dat uitkijkt over de lagune en de bergen.

De SELF-CATERING MOSAIC COTTAGES (Milkwood 1-3 met uitzicht op de bergen en Duminy met uitzicht op de lagoon) bevinden zich vlakbij het Spookhuis 1892, waarin ook de Mosaic Lagoon Café, het conferentiecentrum en de bibliotheek gehuisvest zijn. Vanaf hier heeft u een mooi en afwisselend uitzicht over het fynbos, de bergen en de lagune. Ze zijn minder gestileerd dan de suites, beschikken ook niet over een zwembad, maar zijn overeenkomstig geprijsd, en een geweldige optie voor gezinnen of groepen die zoeken naar ruimte. Ze beschikken elk over moderne meubels, een kluisje, een volledig uitgeruste keuken en ventilatoren. De badkamers zijn voorzien van een haardroger en toiletartikelen. Bovendien heeft elk huisje een ruime buitenruimte met een braai voor barbecues. Ze variëren in grootte met 1 tot 3 tweepersoonsslaapkamers en zijn geschikt voor 1 tot 5 extra gasten in stapelbedden / opklapbedden / slaapbanken.

Restaurant

De tarieven voor Lagoon Lodge-gasten zijn all-inclusive en maaltijden worden geserveerd in de Lodge Lapa. Het diner bestaat uit een vast 3-gangenmenu, waarbij u alleen het hoofdgerecht kunt kiezen, hoewel er speciale dieetwensen kunnen worden geplaatst. Het vlees en de groenten zijn lokaal geproduceerd met veel kruiden en groenten uit de biologische tuin van het Mosaic Private Sanctuary. Kip en rundvlees met tuinverse groenten en zelfgebakken brood worden regelmatig geserveerd. De wijnkaart is geweldig en redelijk geprijsd met een focus op de lokale wijnhuizen.

Het ontbijt is genereus, maar standaard. Eieren worden op bestelling gemaakt met toast, champignons en tomaten. Fruitdrankjes en zemelenmuffins bevinden zich op een bijzettafeltje om uzelf te helpen. Gasten die in de huisjes met eigen kookgelegenheid verblijven, kunnen ontbijt, lunch en braai manden bestellen.

Het Mosaic Lagoon Café in het 1892 Spookhuis is dagelijks geopend van 11.00 tot 15.00 uur voor alle gasten en het grote publiek. Het kleine, verse menu is gekenmerkt door lokale kaas en charcuterie schotels. Ontbijtmanden, drankjes en dinergerechten of braai schotels kunnen worden bezorgd bij de huisjes met eigen kookgelegenheid. In het café worden zelfgemaakte jam, muffins, brood en desserts verkocht. De cottages liggen op 15 minuten rijden van Stanford waar u extra inkopen kan indien indien u dat wenst. Elk huisje heeft een oven, een kookplaat, een magnetron, een koelkast en een braai buiten.

Aanraders om uit eten te gaan

Springfontein Eat bevindt zich op 3 km afstand en is fantastisch (de eigenaren hadden eerder een Michelin-ster in Duitsland). Marianna's en Mogg's Country Kitchen hebben lokale favorieten. Voor alle 3 deze restaurants is vooraf reserveren verplicht. Het is de rit naar Hemel-en-Aarde waard, waar verschillende wijnhuizen zoals Newton Johnson populaire fine-dining restaurants hebben.

Beste reistijd

Hoewel het laat in het voorjaar, begin van de lente in Zuid-Afrika zal zijn, met wisselend weer en nog een beetje koud 's nachts, is de beste reistijd van het jaar hier van augustus tot eind oktober, omdat dit het belangrijkste seizoen is om walvissen te spotten. Dit is wanneer de oogverblindende wilde bloemen in volle bloei zijn; de regio maakt deel uit van het Cape Floral Kingdom, 's werelds kleinste maar rijkste plantenbiomeer!

Check-in: 15:00 Check-out: 10:30